The Smell of Memory
Todos en algún momento hemos tenido un suceso en nuestras vidas que han quedado marcado en nuestro cerebro por un olor específico, un ejemplo de esto, podría ser el olor a tierra mojada que nos recuerda a las tormentas de verano, el olor a la comida de nuestra abuela que nos hace revivir momentos que casi habíamos olvidado de nuestra infancia, o incluso el olor de un perfume específico que nos hace recordar una profesora preferida de la infancia. El sentido que evoca nuestros recuerdos con más fuerza es el olfato, a través de él recordamos con más claridad momentos o lugares de nuestra vida en comparación a otros sentido. Esto se debe a que e l sentido del olfato es 10.000 veces más sensible que cualquier otro sentido y es capaz de reconocer los olores inmediatamente. Ahora bien, ¿qué es el olor? El olor es una detección química de moléculas volátiles lo suficientemente ligeras para evaporarse y llegar a nuestras narices, el olfato es un sentido químico puesto que detecta químicos en e...